#défisansviande compte-rendu d’une nouvelle adepte du végétarisme.

je me plais beaucoup dans mon nouveau rôle de cuisinière, et de nouvelle végétarienne. je ne suis pas entièrement convertie au végétarisme car je planifie encore cuisine mon délicieux osso bucco et encore moins au végétalisme car j’aime trop mon verre de lait de vache, par contre, mon nouveau projet d’une semaine sans viande à la maison me fait découvrir beaucoup de bonnes choses. à la fois colorés et diversifiés les nouveaux plats qui font parti de notre nouveau menu sont encore plus délicieux que tous l’avaient imaginé. un point pour moi! et pour noémie qui a été la première à me suivre dans ce dessein.

 

mais pour le moment, mon envie de manger de la viande est bien loin. je pousse donc la limite de mes nouvelles saveurs en adoptant ce menu jusqu’à je-sais-pas-quand!

au menu dernièrement: un chili végétarien! un délicieux mélange d’épices et de légumineuses… ils n’ont rien vu. 

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2 commentaires Ajoutez le votre

  1. Une semaine sans viande, j'aime bien comme défi! J'adopte. Voilà qui forcera l'adoption de nouvelles recettes chez nous. 🙂

  2. Une semaine sans viande, j'aime bien comme défi! J'adopte. Voilà qui forcera l'adoption de nouvelles recettes chez nous. 🙂

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